Mezclas gourmet para convertirte en un verdadero ‘matcha lover’
- Marta Bellmont
- 15 oct
- 3 Min. de lectura
El matcha lo tiene todo: antioxidantes, energía y ese toque zen que llena Instagram de tazas espumosas y cucharitas de bambú. Pero seamos sinceros: a veces, su sabor recuerda más a “paseo por el jardín recién llovido” que a una bebida irresistible. Tranquilo, no tienes que renunciar a sus beneficios. Tea Shop tiene la receta (y las mezclas) perfectas para que tú y el matcha, por fin, hagáis match.
El matcha es un tipo de té verde cuyo origen está en Japón. Se elabora con las hojas más jóvenes y tiernas de la planta del té, que se muelen en molinos de piedra hasta obtener un polvo muy fino de color verde intenso. Aunque la tradición de consumir té molido surgió en China hacia el año 1000, fue en Japón donde alcanzó su máxima expresión, especialmente en la ceremonia del té (Chado) y entre los monjes budistas, que lo utilizaban para mantenerse en calma y alerta durante sus largas meditaciones.
Su peculiaridad es que no se infusiona, sino que se bate en agua caliente, lo que permite ingerir la hoja entera y aprovechar al máximo sus nutrientes. Hoy en día, el té matcha no solo está de moda, sino que se ha convertido en un referente global de salud, energía y bienestar.
Rico en antioxidantes, especialmente catequinas, combate los radicales libres y ayuda a mantener las células jóvenes y felices. Aporta energía sostenida —sí, de la que dura horas, no minutos— gracias a la combinación natural de teína y L-teanina. ¿Resultado? Concentración y calma a partes iguales. Además, activa el metabolismo y ayuda a desintoxicar el organismo de forma natural.
Y si te preguntas cómo saber si un matcha es bueno, fíjate en tres pistas: verde brillante, textura sedosa y aroma vegetal fresco. Si cumple esas tres, estás ante un té de calidad japonesa auténtica.
MATCHA MADE IN JAPAN
En Tea Shop seleccionan matchas de origen japonés, orgánicos y de máxima frescura, con dos grandes líneas:
Matcha ceremonial, para los puristas que buscan la experiencia tradicional.
Matcha práctico, ideal para el día a día y disponible en versiones irresistibles, como mango, melón, café o chocolate.
Esta última línea de matcha está pensada para aquellos a los que este té molido les resulta demasiado intenso. Se trata de versiones de mezclas de matcha aromatizadas que suavizan su perfil vegetal sin perder sus superpoderes:
El Matcha Latte Chocolate & Vanilla es el flechazo asegurado para los amantes del cacao. Su equilibrio entre el toque floral de la vainilla y el sabor profundo del chocolate lo convierte en el compañero ideal de smoothies, recetas saludables o un capricho caliente en tardes lluviosas.
¿Prefieres algo más tropical? Entonces el Matcha Latte Mango es tu matcha perfecto. Su sabor dulce y afrutado combina a la perfección con el frescor del té verde japonés. Una mezcla que huele a verano, pero te carga de energía durante todo el año.
Y para quienes buscan una versión suave y refrescante, el Matcha Latte Melon es la joya oculta: dulce, equilibrado y con un aporte extra de vitaminas y antioxidantes. Ideal para empezar el día con una sonrisa (y sin café).
TU CEREMONIA DEL TÉ CON MATCHA
¿Deseas celebrar una auténtica ceremonia de degustación de té matcha? En Tea Shop encontrarás una colección de accesorios pensados para disfrutar: tazas inspiradas en la estética japonesa, espumadores, y hasta una colaboración con Singularu que incluye talleres, sorteos y un charm exclusivo.
El lema es claro: “Compartir Matcha, Compartir Momentos”. Porque más allá de la bebida, el matcha es un ritual que conecta cuerpo, mente y emociones.
¿Cómo cuidarte la piel equilibrando también tus emociones? En este artículo está la clave
UN MATCHA PERFECTO EN CINCO PASOS
Este es el procedimiento a seguir si quieres preparar un buen matcha:
Controla la temperatura: el agua no debe hervir. Entre 70 y 80 °C es lo ideal.
La dosis justa: 1 o 2 gramos (una cucharita de bambú) bastan para 70 ml de agua o leche vegetal.
Herramientas clave: usa un chasen o un Matcha Wisk para lograr esa espuma cremosa que lo hace tan instagrameable.
Exprésate: en frío o caliente, con zumo, bebida vegetal o un toque de miel, el matcha acepta mil versiones.
Tea Shop, con sus tazas Haiku y Samurai, celebra ese ritual de pausa y conexión.
Porque disfrutar del matcha no debería ser un desafío gustativo, sino una invitación a cuidarte, a tu ritmo y con tu sabor favorito. Ya lo sabes: si el matcha te sabía “a césped”, quizá solo necesitabas probarlo en su mejor versión. Hoy, más que una moda, es una forma deliciosa de cuidar cuerpo y mente. Y quién sabe… puede que tu próximo flechazo verde venga servido en taza.
Comentarios