El matcha lo tiene todo: antioxidantes, energía y ese toque zen que llena Instagram de tazas espumosas y cucharitas de bambú. Pero seamos sinceros: a veces, su sabor recuerda más a “paseo por el jardín recién llovido” que a una bebida irresistible. Tranquilo, no tienes que renunciar a sus beneficios. Tea Shop tiene la receta (y las mezclas) perfectas para que tú y el matcha, por fin, hagáis match.

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En su libro La dieta slow Jiménez Ucero anima a quienes se preocupan por su salud y por nuestro peso a hacer una dieta saludable e ir cambiando el ritmo de vida acelerado por otro más pausado y ordenado.